云开体育app官网

 

云开体育app官网

🌛云开体育app官网🌜     

民以食为天,食以安为先。世界中餐业联合会会长邢颖称,卫生安全是餐饮业发展的基础,也是行业实现高质量发展的重要支撑。中国高度重视餐饮卫生安全工作,出台了一系列政策法律法规标准等文件。今年3月28日,中国商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障七个方面提出了22项具体政策措施,以进一步稳定和扩大餐饮消费,并明确指出“要落实食品安全‘四个最严’的要求,实施食品安全风险分级监管”。

此次会议由世界中餐业联合会副秘书长王文江主持。会议现场,国家食品安全风险评估中心监测一室主任杨大进就《餐(饮)具集中消毒卫生规范》等规范文件出台背景、主要内容及实施情况进行解读,北京国自洁科健康科技有限公司董事长茅安明分享了“从冬奥村案例看餐饮卫生安全工作”的内容。

当天,世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会举行成立大会,该分会主席吕先铭表示,智能化、品牌化、规范化、规模化是餐饮业的未来,他将聚焦餐饮具集中消毒领域,打造民众外出就餐的“放心碗”。(完)

黄丽瑢介绍,上海市市场监管局通过编写餐饮具清洗消毒指南、推广荧光检测仪、加强从业培训、推动硬件设施改造升级等方式,让更多餐饮业者配备洗碗机、蒸汽煮沸等热力消毒设施,提升餐饮企业清洗消毒能力、规范餐饮企业经营。

2024年一季度,全国餐饮收入13445亿元,同比增长10.8%,占国内生产总值的4.53%。餐饮业在国民经济中的地位举足轻重,对经济增长的贡献率越来越高,产业结构持续优化,产业带动性越来越强,并保持强劲的增长势头和广阔的市场前景。

在外就餐,开水烫碗筷是不少民众的饭前“仪式感”。在上海市市场监管局食品经营处处长黄丽瑢看来,这体现了大家对餐饮具清洗消毒的重视。然而,一些餐饮经营者将大部分精力投放在食品安全中,忽视了餐饮具的安全卫生问题,导致缺乏有效的人力、物力、财力保障餐饮具的清洗消毒能力,出现食品安全问题。

“2009年食品安全法第一次立法时,国家食品安全风险评估中心就建立了从全国到省市县的风险监测体系,形成网络,让风险评估工作更加精准高效。”国家食品安全风险评估中心纪委书记徐娇说道。

云开体育app官网中新网北京6月7日电 6月7日是第六个世界食品安全日。自2019年起,人们在这一天关注食品安全并采取行动,以帮助预防、发现和管理食源性风险。7日,世界中餐业联合会在北京举行“2024餐饮卫生安全发展交流会暨世界中餐业联合会餐饮卫生安全分会成立大会”,以期提升餐饮业卫生安全,推动中餐业高质量发展。

🌝(撰稿:贵港)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

29人支持

阅读原文阅读 2921回复 9
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 生纳邦🌞LV9六年级
      2楼
      卧底“论文工厂”:中介一月接单600篇,写手用AI造廉价论文🌟
      01-15   来自玉林
      7回复
    • 🌠温婉女郎LV5大学四年级
      3楼
      新政出炉后的深圳楼市:售楼处通宵卖房,中介门店二手房单日成交量创近三年新高🌡
      01-15   来自钦州
      7回复
    • 绅士之帆🌤LV4幼儿园
      4楼
      跟女孩们聊聊她们的 “长发男迷恋”🌥
      01-16   来自北海
      4回复
    • 豪彩聚LV1大学三年级
      5楼
      梵蒂冈枢机主教:希望在华派设常驻代表🌦
      01-15   来自防城港
      4回复
    • 童年之选🌧🌨LV7大学三年级
      6楼
      人口小县“大部制”:山西试点四年记🌩
      01-16   来自崇左
      6回复
    • 精致LV8大学四年级
      7楼
      亚马逊云服务(AWS)暂停采购英伟达“超级芯片”:等待今年晚些时候上市的最新型号🌪
      01-15   来自百色
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #SEC工作人员向交易所表示:倾向于「批准以太坊现货 ETF」#

      建发

      2
    • #孟乔森综合征与怪奇男爵#

      青春潮流

      3
    • #当美国大学生重新“发现”远方:今日巴以,昨日越战#

      同讯

      2
    • #港股已进入技术性牛市?港股基金疯涨,相关ETF年内规模翻超4倍

      斯特

      4
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注云开体育app官网

    Sitemap