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“我非常看好大陆市场,2023年底,我们还在大陆注册了新的茶叶品牌,主要是销售台湾乌龙茶。”如今,身为“茶三代”的刘亭妤开始布局家中茶产业的新发展。

si3443dv规格书“茶叶和咖啡一样可以手冲。我们改进了乌龙茶的制作方式,通过新中式的调饮,让更多人爱上喝茶。”6月7日,在2024年宁波茶业博览会现场,台湾“95后”刘亭妤受访时表示,非常看好大陆的茶饮市场,尤其是新中式茶饮市场。

“台湾有丰富的茶叶资源,大陆有庞大的消费市场,我一直在思考,如何将它们推荐给更多人。”“00后”台胞王美淳是台湾新生代茶农,2023年8月,她在宁波象山的海边小村创办了一家露营基地。

王美淳以“翘胡子”饮品为例,这款新中式茶饮以台湾冻顶乌龙为原材料,在制作时加入苹果调味,最后覆上一层“海盐奶盖”。“这款饮品在营地非常受欢迎,这次茶博会我也带来了这款茶饮,希望能推广家乡的茶叶,寻觅合作机遇。”

除了原茶销售外,刘亭妤还与其他茶商一起“跨界”合作,打造年轻人喜欢的新中式饮品,进而推广乌龙茶,“例如,我们研发了一款手冲调饮‘杨贵妃’,就是用当季水果荔枝果肉与乌龙茶结合,口感非常清新”。

《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》指出,2023年,新中式茶饮市场规模达1933亿元(人民币,下同),同比增加15.7%;预计到2025年,新中式茶饮市场规模将逼近2500亿元。

🚄(撰稿:廊坊)

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    • 思雅🚅LV1六年级
      2楼
      杨桃这种水果至今没大火,是有原因的!🚆
      01-01   来自衡水
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    • 🚇脚下潮流LV8大学四年级
      3楼
      公立、私立学生互换1周,我看到了精英教育很少被提起的另一面🚈
      01-02   来自辛集
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    • 童心时装🚉LV8幼儿园
      4楼
      危险!房顶发霉时,这件事千万不能做🚊
      01-03   来自晋州
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    • 拓佳德LV4大学三年级
      5楼
      油柑,北方人的水果盲区又+1🚋
      01-01   来自新乐
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    • 清恒双🚌🚍LV9大学三年级
      6楼
      OpenAI“断供”,国产大模型如何落地有声?🚎
      01-02   来自遵化
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    • 风华女郎LV1大学四年级
      7楼
      今年暑假不报班,儿子做好这几件事就够了!🚏
      01-01   来自迁安
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