星空体育网站

 

星空体育网站

✟星空体育网站✠     

最后再次表达一下我的观点:吃辣椒有利健康,但获得类似的健康好处还有很多其他的食物。如果确实喜欢吃辣椒,那么可以放心愉快地吃。但如果不喜欢吃,也没必要为了“健康好处”去勉强自己。

这并不是什么令人惊奇的事情。辣椒,确实是维生素C含量极为丰富的蔬菜。比如大家熟知的“维C之王”猕猴桃,维C含量大致在60毫克/100克,各种蔬菜、水果,维C含量通常比这个量还低。而辣椒的维C含量,不同的资料给出的数值相差较大,新鲜辣椒(不管是青椒、红椒还是甜椒)中数值低的也在60毫克/100克以上,高的则超过140毫克/100克。

3.多数情况下,那些“辣味食物”中并没有多少辣椒,只是用辣度很高的辣椒粉来调味。一方面,生辣椒做成辣椒粉,许多维生素以及具有生活活性的“植物次级代谢产物”大大损失了。另一方面,这些食物的主要食材以及其他配料往往有许多“不健康成分”,比如辣味零食通常会有高盐、高糖、高油、精制碳水中的一项或者几项。

关于辣椒与健康的关系,有很多研究机构做过调查,总体结论是:吃辣椒比较多的人,多种慢性疾病的发生风险要低一些,在调查追踪时间内的死亡率要低一些。

星空体育网站前段时间,有一条热搜是“吃辣椒居然还有隐藏好处”。其实,所谓“隐藏”,只是没有广为人知而已。那条热搜说的是——吃辣椒可以补充维生素C。

辣椒对健康的好处,“辣”及其物质基础辣椒素只是其中的一部分。辣椒素能刺激大脑分泌内啡肽而产生愉悦,也能促进新陈代谢,或许对健康有一定好处,但辣椒对健康的影响更多还是源于辣椒中的其他营养成分,即维生素、矿物质、植物次级代谢产物、蛋白质等等。那些不辣的辣椒,比如柿子椒(甜椒),对健康也很有好处。

✡(撰稿:芜湖)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

99人支持

阅读原文阅读 3967回复 4
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 傲远✢LV3六年级
      2楼
      你知道描写水果的古诗词有哪些?✣
      12-18   来自蚌埠
      6回复
    • ✤耀电LV9大学四年级
      3楼
      半夜熬夜无聊的时候一般会干什么?✥
      12-16   来自淮南
      8回复
    • 集罗铭✦LV1幼儿园
      4楼
      大家最近有没有特别喜欢的文案?✧
      12-16   来自马鞍山
      1回复
    • 灵感潮流LV8大学三年级
      5楼
      为啥很多人认为,一辆车开 4-5 年就要换车呢?真是如此吗?✨
      12-17   来自淮北
      6回复
    • 爱辉✩✪LV7大学三年级
      6楼
      拿破仑战争时期为什么各国要划分出那么多种类的骑兵,他们之间都有什么区别?✫
      12-16   来自铜陵
      8回复
    • 动感之美LV7大学四年级
      7楼
      王毅告诉菲方,不要再出尔反尔,否则中方必将坚决回应,释放了哪些信号?✬
      12-17   来自安庆
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #开车之前,是否需要「热车」?#

      精致之美

      3
    • #如何评价侯耀华?#

      拓维高

      8
    • #人到中年了,读书还有意义吗?#

      数据

      4
    • #《原神》旅行者现在为什么给我一种能力降低的感觉?

      缘建

      1
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注星空体育网站

    Sitemap