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维基网查重阳春三月,河北省沧州市沧县大白洋桥村,大运河沿线的数百亩红叶香椿迎来采摘季,吸引八方游客慕名而来。我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说,香椿富含蛋白质、钙等营养成分,并具有食疗作用。当地香椿种植历史达600余年,百年古香椿树有50多棵。
近年来,沧县抢抓大运河文化带契机,以香椿特色产业为依托,打造香椿文化园,培育采摘观光、香椿美食、特色民宿、休闲度假等文农旅融合发展格局,实现特色产业富民,助力乡村振兴。(文/王天译)
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