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2021年，唐家山村开始种植红薯，今年的主要种植品种是紫峰红。每年9月初开挖，10月中旬基本结束挖采工作，再经包装销往各地。

在高平市野川镇唐家山村红薯地里，农民们忙碌的身影穿梭其中，个个脸上洋溢着灿烂的笑容，他们将红薯从泥土中挖出，小心翼翼地摆放整齐。这些红薯不仅是他们辛勤劳作的成果，更是他们增收致富的“金疙瘩”。

“我们从河西、丁壁等地引进精品红薯苗进行种植，亩产可达3500斤，按市场价格两块钱一斤，达到7000多元，除去成本、地租，一亩地可赚2000元。”正在田间忙碌的村民说。

乐鱼体育官网在线入口中新网晋城10月24日电 (杨佩佩朱永庆)割枝蔓、挖红薯、去泥、分拣、装袋……眼下，正是红薯收获的季节，走进山西高平，一垄垄红薯破土而出，个个体态饱满，颜色鲜艳，为农民再添新“薯”光。

唐家山村相关负责人表示，下一步，该村将坚持党建引领，积极调整农业产业结构，持续大力发展红薯种植产业。通过引进优良品种、推广科学种植技术，提高红薯的产量和品质，带动农民增收致富，实现红薯产业绿色、优质、高效发展，开启“薯”于唐家山村的致富路，点亮集体经济新“薯”光。(完)