jin金山

jin金山入秋，中国西南黔北大地沉浸在丰收的喜庆气氛中，醉酒似的高粱穗将赤水河两岸涂抹成动人的红色。经过150天的辛苦耕耘，农民们劳作的滴滴汗水也终于变成仓廪下一个个鼓鼓的粮袋。

2007年，贵州省支持科技特派员领办创办企业政策出台，于是涂佑能从农牧局辞职，拿着借来的10万元创办了仁怀市丰源有机高粱育种中心，专门做高粱育种业务。由于红缨子高粱皮厚、糯性好，支链淀粉含量高，单宁含量适中，非常符合高端酱酒的酿造要求，因此第二年，涂佑能就接到来自茅台集团的第一笔订单，红缨子高粱也由此成为茅台集团唯一指定的酒用高粱。2013年，涂佑能在丰源育种的基础上成立了红缨子公司。由于大量的科研投入，一直到2017年红缨子公司都没有盈利，甚至一度负债700多万元。

根据相关统计，红缨子高粱系列品种已经在全国10多个省(市、区)累计推广种植3000万亩以上，创造农业总产值700亿元以上，带动农户750万人次增收100亿元以上。

徐少勇是仁怀市茅坝镇杨柳村村民，在不久前举办的红缨子高粱的丰收庆典上，他和16个农友从茅台集团党委书记张德芹等领导手中刚刚接过“年度粮农”、“最美粮农”的奖杯。他种植的高粱全部销售给红缨子公司做为来年的种子，而他的36亩高粱地也是红缨子公司2万亩种子高粱种植地的一部分。因为红缨子公司每年和他签订订单，并免费提供种子、有机肥料、有机农药和技术培训，因此徐少勇每年的收入也有了相当的保障。

红缨子公司，全名茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司，这个由本地育种专家涂佑能创办的种业公司，在“种业振兴”政策和行动的推动下，在当地头部酱酒企业的支持下，正在走向一条科技与产业相融合的快速发展之路。而这条快速路同时带动起来的，是赤水河流域广大农户的丰衣足食和一方热土的绿水青山。

9月，炙热的阳光烘烤着黔北山地的高粱田。田边，涂佑能的白衬衫几乎湿透，这位61岁育种专家仍然挂念着农户的收割工作。山地的高粱收割作业因为缺少机械的帮助而变得异常繁重，涂佑能希望下一步能培育出植株更矮、株穗更大的高粱品种，来减轻农民收割时的劳动强度。

每年的七八两月，赤水河谷最闷热的季节，涂佑能都会穿山越岭地奔波于各处的高粱种植基地，搜寻新的高粱品种。这样的奔波，涂佑能已经坚持了38年。

和徐少勇一样，张廷财也是今年茅台“年度粮农”称号的获得者。张廷财住在茅坝镇茅坡村，他的40亩耕地全部属于茅台大坪有机高粱基地的一部分。他向《第一车间》算了一笔账：每亩种植红缨子高粱的收益大概3000多元，高粱种植期之外种植豌豆收益大概2000多元，每亩一年的收益就会达到5000多元。

2022年3月，为了红缨子公司的长远发展和红缨子高粱的品质、品牌提升，涂佑能与茅台集团签约，茅台集团成为红缨子公司的控股股东并接手了公司运营和管理。

头部公司为红缨子公司带来了资金、科技人才和现代化的管理方法以及强大的市场开拓能力。今天，红缨子公司30%的员工为研究生以上学历的科研人员，2022年以来累计投入科研经费超过1500万元。红缨子公司副总经理赵振宇表示：红缨子高粱目前推广已达500万亩，占全国高粱种植面积的1/3。公司的发展目标是5年内做成全国种业的知名企业。

为了寻找赤水河高粱的优质种源，涂佑能和他的团队每一年逐块高粱地搜寻。1999年，涂佑能团队分别在仁怀市三合镇和合马镇发现了“牛尾砣”高粱和“小红缨子”高粱的变异株，经过将两个品种反复杂交培植，最终于2007年培育出今天的红缨子高粱。

涂佑能团队研发红缨子种子也经历了常人难以体会的困难和孤独。从选育到推广，涂佑能做过上千次试种栽培试验。培育后的红缨子高粱亩产近400公斤，远远超过之前的平均亩产。

红缨子高粱种植不仅切实提高了农民的收入，也大大改善了种植地的生态环境。由于红缨子高粱的应用属性，在种植过程中必须实施严苛的有机管理，坚决杜绝化肥、化学农药、除草剂的使用，头部企业每年对种植耕地进行有机认证并实施监督，因此大大改善了贵州270万亩红缨子高粱种植地的生态环境。加上《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》的贯彻实施，广大的赤水河流域又恢复了“绿水青山”的面貌，甚至绝迹多年的珍惜特有鱼类胭脂鱼也重新回游到赤水河。

经过几天的抢收，徐少勇36亩红缨子育种高粱已经基本收割完毕，和其他粮农在水泥地面上晾晒高粱不同，他的高粱平铺在家门前的篷布上，高粱上面又支了帆布。徐少勇介绍：“我家种的是种子高粱，种子高粱和酒用高粱在处理上是有差别的：种子晾晒的时候不能晒干了，(晒得)太过分了，种子就会晒死。所以种子高粱必须要在篷布上晒，不能在水泥地面上，高粱本身颗粒很小，很容易烫坏。”

而在这丰收的红色的掩映下，仁怀郊区的山坡上，坐落着一栋不大起眼的白色小楼，这栋小楼就是种业公司——红缨子公司的所在地。一进楼门，迎面九个红色大字：“科技创新永远在路上”。小楼外那几百万亩刚刚收割归仓的红缨子高粱，都来自于这家公司培育出的种子。