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牛博网官网来自英国的芮鹏,英文名叫Peter,是一名大学的英语外教,来到济南已有三年多,芮鹏热爱美食,同时非常喜欢学习做中国菜,三年济南生活,让他彻彻底底地爱上了把子肉!芮鹏经常喜欢问身边的济南朋友的问题是,济南的美食是什么?在济南应该吃什么?几乎每位济南人都会推荐把子肉,作为传统鲁菜和济南名吃的“顶流”,在济南街头随处可见把子肉店铺。

济南人说自己对于把子肉的热爱,已经流淌在血液里了。选一块肥瘦相当、炖煮入味、色泽鲜亮的把子肉,配上浇了肉汤的米饭,咸香油润的蛋白质、脂肪与碳水的交融,成就济南这座北方城市特有的美味,让人回味无穷。

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牛博网官网《2024年中国便利店发展报告》由中国连锁经营协会与毕马威中国联合发布。该报告聚焦宏观经济背景下的消费新趋势,通过数据分析和洞察,剖析了全球及地区便利店行业的现状与变革,并揭示驱动行业发展的关键因素。

报告也剖析了全球便利店行业面临的复杂形势,并指出,面对消费者习惯改变、成本上升和竞争加剧等多重挑战,便利店行业需积极采取开发自有品牌产品、拓展国际市场、加快数字化转型、加强合作与联盟、提供增值服务五个核心策略,以提供更加便捷、个性化的消费体验。

报告援引数据称,2023年,全球便利店行业市场规模升至11337亿美元,较2022年上升11.7%。在中国,便利店行业延续了此前增长势头,2023年销售额攀升至4248亿元人民币,较2022年提升11%;此外,门店总数也呈现出不断增长势头,2023年升至32万家,同比增长6.9%。

报告注意到,便利店企业在制定发展策略时,日益重视门店选址扩张、人才运营管理、自有品牌开发以及供应链的优化整合等方面。

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“真没想到,从小没接触过麦饼筒制作的各民族同胞干起活来这么熟练。”温岭市青鸽志愿者服务队志愿者钟锦菊说,一个个麦饼擀得圆润有度,丝毫不逊色于街上卖的。

洗地莓(温岭方言,即鼠曲草)、捣汁活面粉、擀麦饼、摊麦饼、烧馅头……活动现场,各民族同胞身着民族服装,分成多个小组忙活起来,不一会儿,缕缕麦香便弥漫开来。还有人登上临时舞台,为老年人展示民族风情满满的文艺节目。

6月8日,为弘扬地方传统文化,促进各民族交往交流交融,“迎端午 传家风——同心传递端午民族情”主题活动在温岭市箬横镇红升村老年公寓举行,各民族同胞为当地老年人送上麦饼筒与文艺表演。

牛博网官网中新网台州6月8日电(傅飞扬 江文辉)在浙江台州温岭市,每逢端午节,家家户户都会做麦饼筒,全家一起食用,以驱暑湿之气,寓意阖家团圆。麦饼筒的外皮是用糯米粉或面粉做的烙熟的大饼,直径大约有30多厘米,用其包裹10余种菜蔬,卷起来有成人小臂粗。

参加活动的各民族同胞纷纷表示,接下来,他们会通过“石榴红”家园阵地这一载体,不断丰满以“食”为媒、以“节”为亲的孝老爱亲活动,在“第二故乡”传递出人人皆知、人人参与的民族情谊。(完)

“近几年每逢端午节,我们都会相聚在‘石榴红’家园阵地,一起制作麦饼筒,技艺越来越娴熟。”在当地生活20多年的壮族同胞黄群英说,不同于往年的“自娱自乐”,今年端午节大家一致决定,要把这份“第二故乡”的麦饼筒分享给身边的老年人,为他们带去美食与欢乐。

“先要放米线,再放有汤汁的其他馅料,这样包是为了防止汤汁过剩,将麦饼弄破了……”最终,大家相互帮助,一个个圆鼓鼓的麦饼筒很快便做好了。老人们从各民族同胞和志愿者手中接过麦饼筒,共同庆祝即将到来的端午节。

FAQ

牛博网官网中新网山东汶上6月8日电 (王采怡)2024“文化和自然遗产日”山东主场城市活动暨大运河申遗成功十周年庆祝活动6月8日在济宁市汶上县举办。来自山东16地市的文旅行业专家走访大运河南旺枢纽国家考古遗址公园,回顾大运河保护与传承的历史,探索文物保护利用的新方法。

单霁翔提出,大运河要从自然景观、历史景观、建筑景观、河道景观、民俗景观等16个方面加强保护。但保护和利用都不是目的,最终要把它健康地传承给子孙后代,让大运河焕发新的活力。“大运河保护传承的不仅仅是一条河道,更是沿线千千万万民众的幸福生活。”

“大运河是中华民族最具代表性的文化标识之一,是祖先留给我们的珍贵物质和精神财富,一定要保护好、传承好、利用好。”中国文物学会会长顾玉才总结了大运河申遗及申遗成功十年来的历程和成就。他表示,希望山东以本次活动为契机,不断彰显文物资源大省的优势,推动文物保护利用走深走实,推动大运河文化遗产保护传承落实落细。

当天,主办方还召开了大运河保护利用学术交流会。与会专家一致认为,大运河山东段遗产资源丰富,文物保护利用工作深入扎实,为大运河文化遗产保护传承提供了山东经验。(完)

据了解,2014年,“大运河”作为文化遗产正式列入世界遗产名录,2024年是大运河申遗成功十周年。其中,山东段地处大运河中枢区段,是中华文明的重要发祥地之一和儒家文化的发源地,是运河文化活态性、融合性的典型代表,在大运河文化保护传承利用中具有重要的地位。

“我们精心策划举办此次山东主场活动,并在全省开展500余项文化遗产展览展示。”山东省文化和旅游厅党组书记、厅长王磊指出,近年来,山东统筹推进大运河文化带建设,不断擦亮世界文化遗产“金名片”。下一步,山东将完善“大保护”体系,树立“大考古”理念,推动“大融合”发展,深化文旅融合、加强活态传承,让游客感受新时代蓬勃的文化脉动,汇聚起面向未来的力量。

活动现场,主办方发布37个山东省首批非遗助力乡村振兴典型案例,并启动“非遗薪传·弦歌有我”2024年山东省非遗讲解员大赛。现场播放《流动史诗——大运河申遗成功十周年》视频片,来自汶上县的青少年代表生动讲述与大运河的故事。现场启动“大运河山东段保护利用宣传月”活动,并举行第四次全国文物普查“山东大运河考古调查队”授旗仪式。

中国文物学会专家委员会主任单霁翔在现场作题为《大运河保护利用的回顾与展望》的主题报告,围绕运河的历史、申遗过程、保护方向,畅谈大运河文化遗产保护利用的心得体会。“大运河沿岸35座城市共同申报世界遗产,这是前所未有的事情。大家反复行走和调查,终于在2014年申报成功。”

汶上县委副书记、县长李强介绍说,大运河南旺分水枢纽工程,代表了17世纪工业革命以前土木工程的最高成就,享有“北方都江堰”、运河“水脊”的美誉。近年来,该县高标准打造南旺枢纽博物馆,建设大运河文化遗产廊道,积极推进41公里的大运河步道建设,开通“又见运河·非遗精华之旅”精品旅游路线,焕发运河千年文脉“新活力”。10年来,该景点共计接待各类游客150万人次。

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