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据信息时报此前报道介绍，胡枫原名胡继修（故被人称为“修哥”），1932年出生在广州西关柔济医院（今广州医科大学附属第三医院）。胡枫的爷爷是古董商，生意遍布广州、香港、上海等地。胡枫后随家人移居香港，并于1953年报考大成电影公司，因为形象清秀帅气，深受观众喜爱。胡枫身上有着一种西关大少般的洒脱气质，如今已年逾90岁高龄，依旧没有退圈的意思，还坚持开演唱会、拍电视剧，做自己热爱的事情，令人敬佩。

胡枫强调现阶段最紧要是健康：“有健康有开心，才能为社会做多点事。”胡枫希望届时家人能到场见证授勋仪式：“除了家人之外，其实每个朋友对我都非常好，我都不知道该请哪个去了！”胡枫还恭贺了刘德华获银紫荆星章。

近年胡枫分别获颁“世界杰出华人艺术家”及“第41届香港电影金像奖终身成就奖”，再添铜紫荆星章，已令他人生无憾：“我觉得ok，没有遗憾啦，92岁的人过得自己的生活，希望能够保住这个奖就足够了，我没有刻意想要再获得什么奖项，既来之则安之。”

2022年11月12日，胡枫在红馆举行《修哥90迎金秋无限枫骚演唱会》。90岁的他在红馆举办演唱会，也打破红馆演唱会纪录。包括张学友、罗兰、张家辉等现身支持。

鸭脖官网香港特区政府7月1日在宪报刊登2024年授勋及委任太平绅士名单，共502人获行政长官颁授勋衔及作出嘉奖。授勋名单当日在特区政府宪报上刊登，这是香港回归以来第27份授勋名单。

胡枫在接受港媒访问时表示：“开心、真的开心。”他自爆两周前已接获政府授勋通知，马上将喜悦和家人分享，但未有特别庆祝。他谦称意料不到会获勋：“自己也不知道为什么会获得这份荣耀，又不是做了太多社会上的事情，在长者关怀方面，多年来有空就会去老人院唱唱歌。另外，在节日时会去派发月饼、福袋以及送粽子等，总之是带给老人家欢乐，不过，能够让人开心是一件好事。”